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Top articles
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Richard Garcia / Sébastien Soulier : une grande pointure
Il n'y a que sur le coutographe que vous trouverez un coutelier (Richard Garcia) qui présente un autre coutelier (Sébastien Soulier) avec autant de symapthie et d'humour. Merci beaucoup pour ce beau témoignage Richard le coutographe *** Avec la présentation,...
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Matière Première : les ébénacées
Description Les Ebenaceae sont une famille de petits arbres et d'arbustes persistants ou caducs, aux rameaux exceptionellement épineux. L'écorce de ces arbustes ou de ces petits arbres est généralement noire. Les feuilles sont alternes, rarement opposées,...
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Wenger : multilame exceptionnel
un couteau tout à fait original qui est en fait un échantillon représentatif du savoir faire WENGER. Je pense que ce couteau n'est pas commercialisé... c'est un EXCLUSIF ! - plaquettes ergonomiques / plaquettes avec grip - cran de blocage pour grande...
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Kev : présentation d'un Laguiole GINISTY
On parlait de la maison Ginisty à Laguiole... et un doute sur la provenance de certains produits... j'ai parlé de mon premier Laguiole acheté quand j'étais gosse et mon doute sur sa fabrication française... Le Voila en photo...les photos pas top, pas...
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Dom : en passant par Blois...
h oui, encore un nouveau couteau de Dom. Je suis agréablement surpris par la qualité de ce BERETTA qui brille en général plus par ses armes à feu que par ses couteaux (j'en ai un... mais il n'est pas terrible). L'étui est superbe également. Le coutographe...
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Thau : un métier, des outils et des hommes
je vous le disais, Thau m'a également envoyé quelques photographies de deux outils spécifiques... saurez vous trouver à quel métier ils se rapportent ??? je préciser que ces pièces magnifiquement conservées sont des outils de son grand-père. C'est beau...
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Dom et les SAK...
superbe travail de compilation. J'aime beaucoup la place réservée aux futurs alox couleur ! Merci à toi Dom. Intéressant d'avoir intégré des copies chinoises. le coutographe On a pas mal présenté de suisse ces temps-ci, et j'en ai ajouté 3 pour enrichir...
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Richard Sossler : capuchadou mammouth
le plus beau de tous mes capuchadou. Un petit modèle (10cm fermé) réalisé avec amour et passion par Richard Sossler. Les mitres et les platines sont en maillechort rosé, c'est très élégant. Les plaquettes sont en magnifique ivoire de mammouth bleu (trouvé...
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Sébastien Soulier : nouveauté pour FERS ET LAMES
Sébastien est à fond dans la préparation de fers et lames et nous présente un magnifique pliant qu'il a fabriqué pour cette manifestation. Je dois dire que je suis complètement sous le charme !!! ... je me dépêche de publier les photos et de vous préciser...
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Boker : le KWAIKEN titane
Un couteau qui sort de l'ordinaire et m'a immédiatement séduit lorsque je l'ai découvert dans la vitrine de COUTEAUX COURTY. Tout est étudier et pourtant tout semble minimaliste... mais le diable se cache dans les détails. L'émouture de la lame est complexe,...
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ARTO : thiers alien en pistachier
Ce petit thiers a une histoire bien sympathique. Notre ami Bernie m'a fait découvrir les couteaux ARTO et Cyril GANIVET dont il est un grand fan. Un jour j'ai pris mon téléphone et j'ai directement contacté Cyril pour lui commander deux thiers alien parce...
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Guy Vialis : Gwalarn ébène
Version ébène, le premier que j'ai acheté. Un couteau magnifique, une prise en main sensuelle. J'ai l'impression d'avoir un galet poli dans ma paume. Très beau couteau de bosco. Ouverture franche de la lame, design splendide de sobriété. Whaou, j'aime...
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Couteaux MG (Gérard Masse) : L'équilibrium
Ce couteau est un peu particulier parce qu'il s'agit d'un prototype que j'ai dessiné en 2005. J'ai demandé à Gérard de bien vouloir le fabriquer à partir de mes plans... et voilà le résultat; En 2005 j'aimais beaucoup les mitres, cela se voit ! Il a donc...
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Gérard MAsse : mon tout dernier pliant (je crois)
Là je me suis lâché et j'ai demandé à Gérard de me faire un COMPAGNON de luxe et sans horrible téton pour faciliter l'ouverture à une main. A ce propose, l'ouverture à une main n'ai pas du tout un critère de choix de mes couteaux. Pour être exact je m'en...
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Jacques et la customisation minérale de luxe
On parle tous de mammouth, de titane, de matériaux de luxe mais je crois que Jacques nous bat à plate couture : lui c'est les pierres qu'il préfère. Alors après les rubis (http://dytic.over-blog.com/nouvel-arrivant-chez-jacques), pourquoi ne pas s'attaquer...
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Chambriard : le Trappeur
Ce couteau a été commercialisé à partir de 2006 et je dois dire que celui-ci est un des tout premiers. Je l'ai acheté en 2006 lors d'un séjour éclair à Thiers. Un couteau pour l'extérieur, les randonnées et le camping sauvage. Il s'est puissant, tient...
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Coutellerie Chambriard : mes Thiers Compagnon
Le Compagnon est un véritable EDC je trouve. Sa taille moyenne (11cm fermé et 20cm ouvert) en font un couteau très versatile et qui ne prend pas trop de place en poche. Il existe sous de multiples version, voici les miens; Il y a du buis, du chêne, du...
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Coutellerie Chambriard : le Compact en bois de cerf
Il se trouve que ce petit couteau de sac à main est le seul compact de ma collection. Récemment encore j'étais très anti-bois de cerf mais faut croire que ça m'a passé lorsque j'ai vu ce couteau dans la vitrine de la coutellerie Thiernoise. Je suis tombé...
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Voissière : Laguiole simple
oui c'est un laguiole que je considère comme "simple" parce qu'il n'est ni "aile de pigeon", ni "queue de scorpion", ni quoique ce soit d'autre... et pourtant, malgré cette simplicité apparente il est tout simplement magnifique. En premier lieu on remarque...
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Spyderco : Brad Southard
c'est bien de baptiser les couteaux industriels de nom de leur créateur je trouve. C'est la nouveauté indus du moment pour moi. Vous remarquerez que j'ai viré le clip et que cela ne choque absolument pas. La plaquette de ce frame lock flipper est en G10...
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David Lespect : le Red Bull
Le red bull est une commande spéciale que j'ai adressé à David en 2010. J'avais plusieurs exigence : 1) liner lock pour gaucher 2) lame large avec un tranchant bien visible 3) pas de téton pour ouvrir la lame 4) finition tirée en long pour la lame 5)...
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Coutellerie Chambriard : Compact cerf
Impossible pour moi de me rendre chez Chambriard sans acheter plus d'un couteau !! c'est au dessus de mes forces. J'ai donc également craqué pour un petit compact (9.5cm fermé, 16.5cm ouvert) également en bois de cerf et quel bois. il parait que ce bois...
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Coutellerie Chambriard : mes Thiers "COMPAGNON"
Revue d'effectif ! Ils sont au nombre de 9 et sont classés par ordre chronologique d'acquisition. J'aime beaucoup les couteaux Chambriard parce qu'ils sont discrets, sans prétention et finalement tout à fait adapté à un usage quotidien. de gauche à droite...
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Coutellerie Chambriard : Thiers Compagnon cerf
Voici le 9e couteau COMPAGNON de ma série. Il a été acheté en 2014 à la coutellerie Chambriard. Il s'agit d'un COMPAGNON, couteau simple à cran plat, sans tire bouchon (le modèle tire bouchon est un GRAND CRU. Ce couteau mesure 20.5 cm ouvert et c'est...
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Miko : son alpin
et de 2 !! superbe, merci Miko d'avoir réagi à l'article de Rico. PS : très original les photos sur BD le coutographe Puisque Ricopiopio montre le sien, je montre le mien... Voici quelques photos (très moyennes) de mon savoyard, une très bonne lame sur...