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Bonjour à tous, j'inaugure de nouveaux fonds pour mes photos de couteaux. Il s'agit de plaques de G10... aussi brillantes que des miroirs. Cela faisait longtemps que je n'avais pas eu de couteaux étrangers entre les mains. Et ben on va changer tout ça....

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Tag(s) : #Knives

j'exagère peut-être mais je ne résiste pas au plaisir de vous montrer ces photos... d'un ce bon vieux OPINEL. Ne passons pas à côté des plaisirs simples... mais ne nous attardons pas trop quand même !!! Fin de la série OPINEL customisé

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Tag(s) : #Knives

NOus sommes toujours en 2000 et lors de mon passage à la coutellerie Chambriard je découvre... un couteau COMPAGNON en série limitée (1000 exemplaires). 1000 exemplaires pour un couteau c'est quand même pas mal. En fait je n'ai aucune idée des tailles...

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Tag(s) : #Knives

Plage de Quiberville/St Aubin un dimanche matin (un de plus sous le soleil). Remarque 1 : je ne sais pas si vous l'avez remarqué mais en Normandie il ne pleut JAMAIS LE WEEKEND contrairement à ce que l'on peut croire !! Marée descendante sous le soleil...

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Tag(s) : #Normandy

Bonjour les zamis, je suis tellement en retard dans la publication de mes articles que je fais de plus en plus court en matière de texte. Ne dit-on pas qu'une photo vaut un long discours ? Pour le coup vous avez 5 discours !! petit... PETIT et pourtant...

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Tag(s) : #Knives

Rassurez vous je ne vais pas vous faire l'affront de vous représenter à nouveau dans le détail ce superbe couteau pliant de bosco. Vous le connaissez et vous savez que c'est le deuxième GWALARN que j'ai acheté. Il a une ligne sublime et je le verrai bien...

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Tag(s) : #Knives

Si vous ne savez pas trop quoi cuisiner en ce moment et si vous voulez tester un produit assez coummunément pêché en Normandie je vous conseille de vous rendre chez votre poissonnier préféré pour lui commander 400 g d'encornets par personne. ensuite tout...

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Tag(s) : #Other

quelques images qui sont représentatives de la Suède.... des petites maisons rouges des lacs... partout des boulettes de viande... la bouffe ce n'est vraiment pas l'atout de la Suède design sobre, épuré et lumineux des filles superbes... mais faut avoir...

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Mon tout premier Chambriard !! Un modèle compagnon en buis qui date de l'an 2000. Celui ci je l'ai acheté dans la coutellerie Chambriard sise à Thiers ! C'est une coutellerie très bien achalandée. Ils proposent de nombreux couteaux pliants, droits, et...

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Tag(s) : #Knives

Attention, le bloc est prêt non pas celui là !!! on va prendre celui-là... POUF POUF.... c'est fini, vous pouvez vous réveiller !! LA VIROLE a été extraite !!! Tout ça pour ça me direz vous ? mais vous vous attendiez à quoi ? de la marquetterie, un nouveau...

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Tag(s) : #Knives

Voici un individu lambda. Il s'agit d'un opinel n°8 doré d'un manche en noyer. On peut le trouver dans toutes les bonnes coutelleries mais également chez les buralistes, les jardineries, les magasins de bricolage...bref partout !!! D'ici quelques temps...

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Tag(s) : #Knives

pour en finir avec le bestiaire de Richard, voici un habitant des montagnes... Et richard en a fait ceci ... avec du bois d'Olivier la lame est différente du capuchadou... c'est la seule différence notable oh, joli cul vous ne trouvez pas... mais vous...

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Tag(s) : #Knives

Comme promis, voici l'outil utilisé pour l'ouverture des huitres. J'utilise un truc que l'on met généralement sous les pots de fleurs pour travailler. C'est bien parce que ça conserve l'eau et les débris de coquille. ce couteau est adapté pour les huitres...

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Tag(s) : #Knives

la solution en photo, comme toujours. En fait il s'agit d'une ancienne pièce d'une machine utilisée pour hacher la viande... je ne sais pas comment cela s'appelle... cette marque allemande ALEXANDERWERK existe toujours et est très réputée pour ses ro...

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Tag(s) : #Bric à Brac

Alors lui il a une sâle gueule... pas envie de le rencontrer au détour d'une ruelle sombre... NON ce n'est pas razemot !!! ... toujours un peu pressé par le temps alors peu de texte !!! oh quel beau cul !!! l'inspiration vient en travaillant !!! il faut...

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Tag(s) : #Knives

encore une énigme qui vous laissera sur le carreau ??? J'espère de tout coeur que vous allez vous casser les dents sur ce nouvel objet vous n'avez droit qu'à une seule photo réponse demain

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Tag(s) : #Bric à Brac

do you remember ? sauveterre, sauvé des eaux par mes soins attentifs.... LA SUITE c'est pour maintenant. Nous allons étudier l'action du PERCHLORURE DE FER sur l'acier inox de ce couteau. Etape 1 on mets des gants en latex (comme pour jouer au Docteur......

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Tag(s) : #Knives

En prend le même gabarit et on refait l'exercice. Seule modification par rapport au premier : les plaquettes en olivier. regardez moi ce bois d'olivier. guillochage intérieur des platines toujours présent Pas mal quand même !! un fond noir aurait été...

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Tag(s) : #Knives

On ne le présente plus celui-ci. C'est mon premier couteau Gwalarn. Je dois dire que lorsque je l'ai vu j'ai complètement craqué. Tout en rondeur et en courbes. Aujourd'hui je vous le dis tout de GO, il restera fermé comme une huitre. plaquettes en ébène...

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Tag(s) : #Knives

EH oui, il y en a encore des LAGUILE. cette fois ci ce sont les SOSSLER que j'avais également oublié dans mon recensement !!! le premier de la série est en ébène. Oui, je sais vous l'avez déjà vu mais pas CES photos ! il est bien plsu imposant que le...

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Tag(s) : #Knives
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