Bernard ARNO vit en Afrique du Sud à Bethlehem, ville de 90 000 habitants en plein centre de l’Afrique du Sud (il y fait actuellement 22°C). C’est là que Bernard Arno fabrique ses couteaux en utilisant autant que possible des matériaux locaux. Tous ses...
Lire la suiteGRANSFORS : Hachette modèle 413
Salut à tous, c'est CUS qui vous parle. Voici quelques photographies supplémentaires de la hachette GRANSFORS modèle 413... prises dans le salon !! Bon mais ça donne quoi dans la vraie vie ? A quand un test en grandeur nature ? En attendant je remarque...
Lire la suiteBOKER : couteau pliant M-Type
Héhé, Tom vient de se faire bouffer par Razemot ! Il a plus de tête, pas d'bol !! J'ai rien vu parce que j'étais dans l'frigo à la recherche de Comté mais y parait que c'était pas beau à voir. je pleure. En souvenir voici une petite photo du défunt......
Lire la suiteBOKER : couteau pliant Exskelibur 2
autres photos sans commentaires et sans nous... CUS fait la gueule parce que j'ai appuyé sur le bouton !! héhéhé bien fait. Bon, y a une erreur dans le titre de notre premier article, on va corriger. Ces photos datent d'avant notre arrivée chez le coutographe......
Lire la suiteBOKER : couteau pliant Exskelibur 1 : le premier article de Cus et Tom
CUS : "NAN, c'est moi qui commence..." TOM : "ah bon ?? je vois pas pourquoi ?" CUS : "...parce que c'est comme ça. Toute façon c'est moi le plus fort... j'ai réussi à trouvé la cachette de comté et j'en ai bouffé plein... donc si t'es pas content, j'te...
Lire la suiteMes deux nouveaux collaborateurs : CUS et TOM
Je suis heureux de vous présenter mes nouveaux adjoints Cus et Tom ou Tom et Cus. Ce sont des petits rats (Rattus rattus) très gentils qui s'intéressent beaucoup à la coutellerie et qui viennent de rejoindre l'équipe du coutographe. Cus et Tom auront...
Lire la suiteLes "custom collaborations" en coutellerie
A l'aide de quelques photographies je vais essayer de présenter ce que les "experts" nomment des "custom collaborations". Le concept est très simple : les sociétés de coutellerie industrielle font parfois (ou souvent) appel à des artisans couteliers pour...
Lire la suiteRazemot en week-end chez les Belges
Mais où m'emmene-t-on ? Quoi ?? je suis prisonnier ?? Eh oui, comme vous le voyez je suis emprisonné dans ma nouvelle caisse de transport. Nous sommes dans le TGV à destination d'Anvers. ça va vite, mais moi j'ai pas l'impression d'avancer du tout ! (2h...
Lire la suiteEncadrement : travail n°2 fin
ça y est, l'encadrement de la chicorée LEROUX est terminé. La dernière opération était la pose du cadre en bois rouge vieilli qui convient parfaitement avec l'ensemble. Le résultat est vraiment sympa. Ce petit tableau ornera les murs de la cuisine d'ici...
Lire la suiteAVATAR le film : allez-y !! vite.
Bande annonce Avatar (vf) j'essaye d'insérer la bande annonce et je ne sais pas si cela fonctionnera. faites de beaux rêves
Lire la suiteSPYDERCO : catalogues
Même exercice pour Spyderco... mais qui ne m'inspire aucun commentaire... si ce n'est que le catalogue 2010 fait très "nature" alors que le 2009 était très citatin. Mais la période que nous vivons actuellement marque un tourant dans l'ère humaine : nos...
Lire la suiteBENCHMADE : catalogues
Il n'est pas nécessaire de présenter la société BENCHMADE aux amateurs de couteaux, en revanche il me semble intéressant de faire le point sur leurs outils de promotion et en particuliers leurs catalogues. Voici une rétropective des catalogues benchmade...
Lire la suiteBURGER : couteau droit KUDU SEMI SKINNER
Notre bon sud africain travaille bien et assez rapidement (en tout cas il respecte les délais qu'il m'avait annoncé). C'est super. Le pliant EXSKELIBUR en tamboti est fini et maintenant c'est au tour du droit. Il va envoyer ces deux modèle lunidi vers...
Lire la suiteBURGER : couteau plaint LEXK
Le 7 décembre 2009 j'ai passé commandé à TREVOR BURGER de deux couteaux. 1 pliant nommé Large Exskelibur (référence LEXK) 1 droit KUDU semi skinner Nous sommes le 13 janvier et Trevor vient à l'instant de me faire parvenir les premières photos du LEXK...
Lire la suiteAtelier MG : projet RORQUAL
Où en sommes nous du projet RORQUAL ? * J'ai refait des maquettes pour le Rorqual. Il y a maintenant 2 modèles différents : le rorqual 1 a une lame symétrique par rapport à un axe passant pas la pointe (pointe de lance), le rorqual 2 est, quant à lui,...
Lire la suiteAVATAR de James Cameron
Si vous ne savez pas quoi faire demain, si le soleil joue à cache cache, si vous aimez vibrer, si vous aimez les idées neuves,.... Foncez voir AVATAR au CINE, le plus rapidement possible et de préférence en 3D. C'est excellent du début à la fin. Cela...
Lire la suiteDécouverte : Jean-Michel CAYRON, MOF coutellerie 2007
Pour ceux qui ne le connaissent pas, Monsieur Jean Michel CAYRON a été élu l'un des meilleurs ouvriers de France dans le domaine de la coutellerie en 2007. Les titulaires du diplôme "Un des Meilleurs Ouvriers de France " conservent le titre à vie . Ils...
Lire la suiteGRANSFORS BRUCKS : Hachette modèle 413
La rudesse de l'hiver m'a incité à m'intéressé de prêt aux feux de cheminés. Et avant de pouvoir faire un feu, il faut bien évidemment une cheminée mais également du bois (petit et gros). En ce qui concerne le bois de chauffage classique c'est règlé nous...
Lire la suiteDécouverte : GRANSFORS BRUCKS, fabricant suédois de haches haut de gamme
Cette société familiale mérite bien un article dans le blog du coutographe... d'ailleurs il me semble avoir vu il y a quelques mois (ou années) un article paru dans la PASSION DES COUTEAUX à ce sujet ! Depuis 1902 la société Gransfors Bruks basée en Suède...
Lire la suiteFORGE Japon : sécateur de luxe
Tout ce qui est dit au sujet de couteaux japonais est également vrai en ce qui concerne les sécateurs !! Ils sont extrêmement coupants et fabriqués en acier carbone avec le plus grand soin. Ce spécimen de sécateur japonais est entièrement fabriqué à la...
Lire la suiteQuestion pour un champion : qu'est-ce donc que ceci ?
BOKER : couteau plaint exskelibur 2
et voici le petit frère du EXSKELIBUR 1 Liner lock à lame (7,5cm) acier 440C dessiné par le sud-africain Mike Skerllern. Manche à plaquettes en G10, Celui-ce je viens de le recevoir et c'est une pure merveille... mes photos vont bientôt arriver ! La finition...
Lire la suiteBOKER : couteau pliant Exskelibur 1
Je suis heureux de vous présenter une nouveauté BOKER qui me plait énormément. J'ai commandé ce couteau (en Allemagne) en décembre 2009 et il ne m'a malheureusement pas encore été livré mais cela ne saurait tarder... Il s'agit du couteau BOKER plus, modèle...
Lire la suiteRazemot montre patte blanche pour rejoindre la communauté "Simplement Teckel"
Coutellerie Fontenille-Pataud : erratum
bonsoir à tous, Il y a quelques jours j'ai publié deux articles sommaires à propos de couteaux FONTENILLE-PATAUD. Je me suis fourvoyé en classanles couteaux FONTENILLE-PATAUD dans la rubrique "couteaux industriels" ! J'ai en effet été contacté par Gilles...
Lire la suite