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La firme WENGER sort de temps en temps de modèles dits "exclusivities". Il s'agit de couteaux "laboratoires" ou "prototypes" qui ne seront jamais commercialisés tel quel. Je pense que ce sont des couteaux de démonstration. coté pile : des plaquettes classiques...

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Tag(s) : #Knives

On connait tous les pliants multilames VICTORINOX. Il s'en vend des millions par an de part le monde. On connait un peu moins les WENGER qui sont pourtant de qualité supérieure aux VICTORINOX. Et l'on connait très peu les couteaux allemands RICHARTZ qui...

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Tag(s) : #Knives

je m'envole à tire d'aile vers les vacances !!! Mon planning des vacances : aucune (ou très peu) publication sur le blog du coutographe mais bien d'autres activités réjouissantes et en particulier DU REPOS et PROFITER DE MA FAMILLE, ET DE NOTRE MAISON...

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Tag(s) : #Normandy

Encore quelques photographies (dans un décor différent) de ce petit couteau suisse... ALLEMAND. Cette fois ci ils sont deux. le STRUCTURA maxi 5 et le maxi 7. Détail des picots de caoutchoux qui courent tout le long des plaquettes. ouverture du MAXI 7...

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Tag(s) : #Knives

Salut à tous, Fred M vient de me faire parvenir LA toute dernière photo de l'EXA entièrement fini. Il a simplement appliqué une cire à patine couleur noyer sur ce bois de bocote. et voici le récupitulatif de toutes les photos de Fred. la découverte de...

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Tag(s) : #Knives

Encore une création Thomas Boisgard (TB). Voici dexu PYRA'NIFES (super nom) en liberté surveillée. Les manches sont en Wengé, la lame en XC75. ça a l'air robuste et puissant les vis semblent être en laiton, moi je préfère l'acier inox mais c'est perso....

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Tag(s) : #You

Encore une contribution de Seb (http://couteaux-seb76.over-blog.com/) Cette fois il nous envoie un couteau fabriqué par Pierre MARTIN (qui est un génie selon Seb, mais que je ne connais pas). Pierre Martin a créé le 12 000 en Hommage à Rodez, la Préfecture...

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Tag(s) : #Knives

Salut à tous, un petit article pour vous présenter les évolutions au cours du temps des couteaux réalisés par David Lespect. Certaines photos sont de moi et les autres proviennent du site de david. Pour plus d'information et pour les couteaux encore disponibles...

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Tag(s) : #Knives

Un Vigneron ? tiens donc !! Oui, Richard ne fait pas de couteaux... il est également passé maître dans la réalisation de sommeliers haut de gamme... je vous laisse découvrir cette merveille... dive bouteille, tu succonberas de plaisir sous les assauts...

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Tag(s) : #Knives

Salut à tous, des nouvelles de Thomas du fond de son petit atelier ! Il vient de me faire parvenir une série de 3 photos d'un Thiers qu'il a réalisé pour son papa. J'aime beaucoup cette pièce unique. L'ensemble est bien proportionné, les lignes sont tendues...

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Tag(s) : #You

Oh, voilà un couteau qui ne sort pas très souvent de son armoire !! Il s'agit d'un pliant liner lock que j'ai commandé en 2005 à Tumpek Ferenc (c'est qui le prénom c'est quoi ne nom ? je sais pas). son site web est ici. La transaction s'est très bien...

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Tag(s) : #Knives

Richard est un mec sympa et fidèle en amitié... je le sais parce que cela fait plus de 10 ans que nous nous connaissons et je l'apprécie toujours autant même si je n'ai que très peu de contacts avec lui depuis plusieurs mois !! J'ai promis de l'appeler...

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Tag(s) : #Knives

Salut les allumés du backstand, les fous du titane et autres ! Aujourd'hui c'est Seb qui bosse puisqu'il m'a fait parvenir deux couteaux qu'il a la joie de posséder et qu'il a eu le plaisir d'acheter ! En général ce Seb préfère fabriquer lui même ses...

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Tag(s) : #You

Si, à la suite du visionnage de ces photos vous ne vous renseignez pas sur les THIERS de la coutellerie ARTO... moi je ne comprends plus RIEN DU TOUT. c'est ici que cela se passe !! http://couteauxarto.blogspot.com/

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Tag(s) : #Knives

Il a pris du poids par rapport à son frère capuchadou !! tout le monde n'est pas égal face à la bonne bouffe... je délire un peu parce qu'il est 00:35 et que je suis super NAZE... empreinte de chamois... ça c'est pas du délire, c'est Richard qui me l'a...

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Tag(s) : #Knives

en haut des falaises qui surplombent St Valery en Caux il y a des chevaux... et des vaches bien entendu. pour accéder à la ville, des chemins escarpés et toujours nos pêcheurs poissonniers qui proposent des produits frais... c'est la marée haute voilà...

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Tag(s) : #Normandy

Oui, c'est bien l'un des deux frères ! Une petit capuchadou en olivier et mitre en maillechord rosé. Il est beau ! cette photo ne permet pas de faire la distinction entre un chamois et un capuchadou... avec celle ci on comprend mieux : OUI, c'en est un...

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Tag(s) : #Knives

A mon tour de vous présenter ces deux superbes couteaux qui feront l'objet, l'un comme l'autre, d'un article spécifique : Je vais vous parler de deux couteaux qui ont des dimensions, des manches et des guillochages strictement identique et pourtant......

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Tag(s) : #Knives

salut à tous, JeanNo est de retour de congés... la pauvre ! Il nous fait partager quelques uns de ses souvenirs de vacances dans un superbe article qui sent bon le soleil. Merci à toi Jean-No//Le coutographe Me voici donc de retour de vacances, vacances...

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Tag(s) : #You

Le retour du Rhodanien de chez Berthier. Celui-ci est de toute beauté avec ses plaquettes en genevrier. un vrai beau couteau REGIONAL 100% pur jus. La mitre est en acier poli satiné et la lame en 12C227. J'aime beaucoup ce couteau très simple (à cran...

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Tag(s) : #Knives
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