Un très beau Dieppois de Philippe !!!
Regardez la qualité de ces plaquettes en ivoire!
Le coutographe
voilà les 2 photos de mon "dieppois" que tu as vues il ya quelques jours sur la fiche descriptive de chaque couteau que je possède..c'est fait sur la base de Word.
Je l'ai donc acheté à la Coutellerie Dieppoise qui distribue les couteaux de Monsieur QUENEUIL, célèbre coutelier de Varengeville sur Mer et qui apparement a des intérêts dans l'affaire.
Son Dieppois avec le manche en forme de poisson à cran forcé est réalisé pour la lame en acier inox Z70C13 tout comme le ressort.Les plaquettes sont en ivoire de mammouth qui présente de fins capillaires bleus , de la "vivianite" un oxyde de fer que l'on trouve dans le permafrost sibérien.
Le couteau ouvert fait 20 cms et fermé 11 cms .Le guillochage est sobre et donne une certaine modernité au couteau....
à plus tard avec d'autres photos
"Boujou cheu tai" ....comme on dit en pays de caux
Philippe