le coutographe

la Coutellerie Thiernoise CHAMBRIARD propose, selon moi, l'un des plus beau modèle de couteau THIERS. Les frères CHAMBRIARD déclinent leurs THIERS en 3 modèles : LE TRAPPEUR : un puissant couteau fermant destiné principalement aux activités de plein air...

Promesse tenue ! Le Français (version 1 malheureusement non disponible à la vente). Celui-ci comme l'autre en corne de vache date de 2002 ou de 2003. Une fois de plus il est comme neuf ! On pourrait le confondre avec de l'ivoire...mais non, c'est de l'os...

Voici une fois de plus quelques photographies de la première version du FRANCAIS selon Perceval. J'ai bien dit PREMIER version, parce qu'il ne se fait plus aujourd'hui et a été remplacé par une version "plus évoluée". Personnellement je ne suis pas du...

j'ai tout récemment eu un coup de coeur pour le travail de pascal RENOUX que j'ai découvert par l'intermédiaire de son nouveau site internet que je me propose de vous présenter. Tout d'abord je vais vous parler de ce site que vous pouvez découvrir par...

Salut à tous, Si vous possédez un couteau de Richard Sossler : capuchadou de préférence mais aussi chamois, chambord, diane de france, laguiole... Alors je compte sur vous pour m'envoyer une ou plusieurs photos de manière à ce que nous puissions regrouper...

Encore une petite série de photos de ce magnifique couteau fermant. Le Sauveterre selon Vialis. Malgré une forme de couteau très ancienne, le résultat est résolument contemporain Lame carbone, plaquettes en genevrier rivetées sur les platines. cette version...

j'avais complètement oublié le tout petit LEATHERMAN Micra que je place finalement en position n°2. Lui aussi dispose d'une bonne paire de ciseaux et d'une petite pince à épiler bien pratique. La sélection finale est donc : VICTORINOX LEATHERMAN MICRA...

Oui, c'est fabriqué en CHine... et alors. Seul le résultat compte et il est excellent. Le rapport qualité prix de ce couteau est tout simplement PHENOMENAL. Avec 42 €, une connexion internet et un tour sur le site de la COutellerie Tourangelle on peut...

Comme je vous l'annonçais dans mon billet de BONNE HUMEUR, je vais vous présenter des sélections de couteaux (je vais essayer d'en sélectionner 3) adaptés à certaines situations particulières. Et je vais commencer ... PAR LA TABLE DE NUIT ! On dit couramment...

Je n'ai pas beaucoup d'information sur ce David MANLEY alors je me contente de vous montrer son couteau. il s'agit d'un petit compagnon de chasse ou de randonnée. Un étui en cuir était vendu avec le couteau. Simple et fonctionnel. les plaquettes sont...

Je ne résiste pas au plaisir de vous présenter un couteau ARTO que j'ai découvert en me baladant sur le blog d'ARTO. laguiole ASPIC CUSTOM Laguiole 11 cm, ASPIC avec CUSTOM ressort. Sculpture à la lime d'une vipère aspic en mouvement sur le ressort forgé....

Il y a peu j'ai présenté deux petits couteaux dessinés par Fred Perrin et fabriqués industriellement : la griffe SNSM et un petit kiridashi. Ils sont tous deux bien faits mais leur pricnipal point faible est le prix ! Aujourd'hui, pour 50 € on peut avoir...

Vous connaissez la ville de Thiers ? Thiers se situe dans le Puy-de-Dôme, à quelques km de Clermont Ferrant. Thiers est la capitale française de la coutellerie. Pour preuve, plus des 2/3 des couteaux de poche, de cuisine ou de table sont fabriqués à Thiers....

Encore un couteau de Fred Perrin. Celui-ci a été conçu pour la Société Nationale de Sauvetage en Mer, plus communément appelée la SNSM (oui, vous connaissez les auto-collants) Voilà de quoi il s'agit.... Griffe en inox 440 C mise au point pour les sauveteurs...

Bonjour à tous, je vous présente un couteau de cou que l'on appelle un Kiridashi. Celui-ci a été conçu par Fred perrin et il s'est associé à un industriel pour le produire (quel industriel ? je n'en sais rien). Les esprits chagrins me diront qu'il s'agit...

Le Cors est un tout petit couteau droit de type Bowie. Une miniature en quelque sorte... et pourtant, les photos ne le laissent pas présager. la lame doit faire 7cm seulement. Elle est en acier 440C poli miroir et elle est montée sur soie. Le manche en...

Avec un nom comme cela on est certain de ne pas être en Alsace !! Exact, nous avons à faire à de la coutellerie Corse. le U PASTORU est un couteau de berger corse qui a été par ma femme dans cette belle ile en 2002. Il mesure 11cm fermé et 20 cm ouvert....

de Christophe Lauduique. encore une série de photos de ce très joli petit couteau pliant. La simplicité de ce couteau lui confère un charme fou. Couteau 2 clous. Manche en pointe de corne évidée ppour accueillir la lame Lame en 12C27 (je pense) Et tout...

Bonjour à tous, encore un nouveau pensionnaire !! Cette fois il s'agit d'un Thiers en genevrier. Ce modèle est appelé COMPAGNON (je crois) chez les CHAMBRIARD. Il s'agit d'un couteau pliant simple, à blocage de lame par cran forcé. Il est orné de mitres...

ça vous tente... j'ai encore une série de photos à paraitre bientôt. Cela se passe de commentaire, je laisse parler les photos !

Il n'est pas si inconnu que ça puisque je me souviens l'avoir déjà présenté ... et je me souviens également que vous l'aviez identifié !!! Malheureusement j'ai du faire de la place pour les nouvelles photos à venir (problème d'espace sur le serveur overblog)......

eh oui, ce n'est pas tout à fait fini !! jacques MONGIN faisait également de splendides couteaux multilames... les Victorinox et aux Wenger ou Richartz n'ont qu'à bien se tenir parce que lorsque l'on prend un MONGIN en main on ne le lâche pas pour un...

Sans conteste, mon pliant préféré de chez Jacques MONGIN. Des courbes douces, sensuelles, En manche en corne de toute beauté des proportions parfaites tant "ouvert" que "fermé" moi il me fait penser à un ZEPPELIN ou à un cigare. La conception est rigoureusement...

En préambule, je tiens à dire que les photos illustrant cet article sont issues des sites web SABATIER-K etL'HOMME DES BOIS qui proposent tous deux un vaste choix de couteaux THIERS (notamment). j'espère qu'ils me pardonneront d'avoir utilisé leursphotos....

Encore un couteau de toute beauté fabriqué par l'Atelier Jacques MONGIEN situé à BIESLES, l'autre bassin coutelier français. D'ailleurs on parle beaucoup plus de THIERS que de NOGENT !! Cette fois ci nous sommes en présence d'un couteau à système de blocage...