
un peu froid et "inhumain" je trouve
Lire la suiteJe n'ai pas trop l'habitude de comparer des couteaux entres eux... donc soyez indulgents ! En préambule je dois vous préciser que je les aime beaucoup tous les deux... Et voici les caractéristiques techniques Spyderco C128 LEAFSTORM Spyderco C158 TECHNO...
Lire la suiteEncore une série de photos de ce splendide couteau de gabier réalisé par les ateliers Guy VIalis, A emporter dans tous les sacs une version Gwalarn en buis et lame en acier 12C27
Lire la suiteSalut à toutes et à tous, Le résultat de notre mini-sondage au sujet des min-up est le suivant : 80% des lecteurs sont POUR.... et 20% CONTRE c'est clair pour moi, on continue !
Lire la suiteVous le savez, le Capuchadou est une création de RIchard Sossler. Ce couteau est depuis peu la propriété exclusive de FONTENILLE PATAUD qui perpétue le "mythe". Le couteau que je vous présente est un "Richard Sossler" si l'on peut s'exprimer ainsi. Il...
Lire la suiteEt voici mon tout premier CAPUCHADOU de Richard. Il s'agit d'un modèle 12CM (le grand). la corne utilisée pour l'habillage est une splendeur. Elle est flammée et jaspée. ce couteau date de 2004, il n'a pas pris une ride le dos est guilloché et la mouche...
Lire la suiteC'est vrai, nous avons déjà vu ce couteau hier... mais il y a une bonne raison à cela : 1) cette série de photo me plait beaucoup 2) demain nous allons comparer le SPYDERCO LEAFSTORM C128 à mon tout dernier SPYDERCO TECHNO C138 alors il faut que vous...
Lire la suiteIntéressant couteau dont on ne trouve plus trace nulle part sur internet... sauf quelques liens vers le blog du coutographe. Cela n'a pas été un couteau révolutionnaire, pourtant en 2004 lorsque je l'ai acheté il me plaisait bien. Il a tous les attributs...
Lire la suiteLe Spyderco Dyad Jr C39P&S fabriqué de 1999 à 2002. On le connait également sous les appelations MINI DYAD ou GEMINI. C'est un couteau pliant à blocage de lames par pompes centrales. Deux lames, comme les rasoirs Gilette ! des plaquettes en micarta, à...
Lire la suiteNous sommes le 23 septembre 2012. Je pensais que les tracteurs allaient être remisés au fin fond de granges insalubres durant quelques mois... faut croire que je me trompais. c'est la fête à la betteravez sucrière en ce moment. Des tonnes et des tonnes...
Lire la suiteAttention les yeux, le SPyderco C42 est une merveille fabriqué entre 1997 et 2002. Il existait en tranchant lisse ou dentelé. Le mien est en tranchant lisse et je trouve qu'il est plus beau que l'autre. Un couteau industriel haut de gamme avec tous les...
Lire la suiteComme je le disais à Jean-CLaude, je n'ai pas le plaisir de posséder de couteau avec des plaquettes en nacre... et je n'y connais d'ailleurs rien du tout à cette matière. Les huitres je les déguste avec plaisir qu'elles soient chaudes ou froides... et...
Lire la suiteRichard a non seulement créé le CAPUCHADOU que tout le monde connait et qui est à présent réalisé par Fontenille-Pataud, mais il a également, plus récemment, créé le Chamois. Figurez vous que l'histoire de ce couteau est intéressante et que ce nom est...
Lire la suiteLe Laguiole de Richard a toute une histoire... mais nous en avons déjà parlé dans ce blog (association avec Gilles de Fontenille Pataud) un LAGUIOLE classique avec - des mitres avant et arrière en inox - des plaquettes en olivier rivetées une lame en...
Lire la suiteJe l'appelle TRIBUTE TO ROSBEEFS parce que ce couteau a été conçu en tenant compte de la réglementation UK... ils ne pourraient pas faire la même chose pour la France parce que personne n'y comprend rien à la législation !!! ou alors ils pourraient proposer...
Lire la suiteVous savez quoi, Yojimbo est un amateur de couteau heureux ! Pourquoi heureux ? parce qu'il possède un SEBENZA, couteau légendaire, mythique, extraordinaire de Chris Reeves... Je lui laisse la parole sur le champ et je savoure avec vous ces photos Merci...
Lire la suiteAujourd'hui nous sommes donc en présence d'un VRAI PRADEL, le VERITABLE PRADEL avec l'ANCRE de marine. Est-ce qu'il a quelque chose de particulier ce couteau pour qu'à chaque présentation il suscite tant de commentaires ? Personnellement je le trouve...
Lire la suiteSalut à toutes et à tous, Il me semble que le couteau CHAMBORD est l'une des dernières créations de Richard Sossler. Ce couteau m'a été offert par Richard en 2007 (5 ans déjà). Il s'agit d'un GRAND couteau pliant. Le manche est en bois d'amourette plein...
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