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Ah, ce couteau je l'aime beaucoup. Il est fabriqué par la célèbre coutellerie Chambriard à THiers. Les deux frangins sont très sympas et je ne rate aucune occasion pour leur faire une petite visite sur leur rocher. Le trappeur est un couteau rustique...

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Tag(s) : #Knives

Retour chez Spyderco avec une petite bête qui coupe et pique fort ! MANCHE : micarta LAME : AUS-8 une sacrée bestiole de combat... à ne pas mettre entre toutes les mains et en particulier celles des supporters du PSG !

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Tag(s) : #Knives

je me demande bien pourquoi S&W fait des couteaux. Qu'ils se contentent de leurs pistolets !! ce couteau n'a pas d'originalité particulière si ce n'est qu'il s'agit du "first millenium run"... il a donc 10 an le petit. Je me contente des photos que je...

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Tag(s) : #Knives

Dans la gamme Spyderco, je vous présente un couteau que je photographie très rarement, il s'agit d'un pliant à pompe mis au point par Wayne Goddard. Ce couteau ne se fabrique plus... dommage !! MANCHE : micarta LAME : acier GIN-1 avec clip

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Tag(s) : #Knives

J'ai déjà publié quelques photos de ce couteau fort sympathique... et vous m'avez envoyé de nombreux commentaires. Voilà un couteau bien français qui va filer directement dans la communauté des "couteaux pliants régionaux". Il s'agit d'un pliant très...

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Tag(s) : #Knives

Je ne suis pas un fan des couteaux artisanaux de Fred Perrin, mais ce modèle industriel de petit couteau japonais me plait beaucoup. Je trouve par ailleurs sa signature tèrs esthétique, pour ne pas dire zen. Je ne sais pas à quoi servaient les kiridashi......

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Tag(s) : #Knives

Voici un couteau réalisé par Fred. Il s'agit d'un couteau de chasse monté sur soie. Le manche est en noyer et il dispose d'une garde ainsi que de plusieurs intercalaires (cuir et aluminium). Le couteau fait 17cm et la lame n'a que 7.5cm l'ergot et le...

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Tag(s) : #Knives

J'ai pris toutes ces images sur le site de Fred M, je pense qu'il ne m'en voudra pas. Allez lui rendre visite cela lui fera plaisir (rubrique "MES COUTEAUX") : http://couteauxdefredm.fr/ ici En 8 photos vous allez observer comme un éclat de lime se transforme...

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Tag(s) : #Knives

Encore un couteau de Fred M le forgeron. Cette fois ci il s'agit d'un nain, un couteau de cou réalisé à partir d'un éclat. Je l'ai nommé le COUCOU. Il fait 15cm de longueur totale pour 7.2cm de lame. Comme d'habitude c'est du super solide et de l'ultra...

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Tag(s) : #Knives

alors ça c'est uniquement pour faire enrager le Fred !!! Parce qu'il préfère voir ses couteaux en actions... je vous propose le VARAN en studio ! Bientôt (j'espère) ce petit Varan aura un étui en cuir digne de lui.

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Tag(s) : #Knives

Restons encore un moment chez Fred M, coutelier forgeron du pays des marches de Bretagne. Voici venu le temps du VARAN. Les caractéristiques techniques sont les suivantes. - Lame forgée dans une râpe de maréchal ferrant - Couteau plate semelle (intégral)...

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Tag(s) : #Knives

Maintenant que j'ai présenté Fred, je peux vous montrer quelques couteaux qu'il a réalisé. Accrochez vous, ça tabasse comme disent les jeunes. de haut en bas : le Varan, un briquet, le Grand Ours (Kodiak),le petit ours, le coucou, l'ergot, un pic médiéval...

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Tag(s) : #Knives

Qui est Fred M ? Musique : l'Amité - Dernier Trappeur Une chose importante à savoir est que Fred n'est pas coutelier forgeron professionnel. Il exerce un autre métier durant la semane et forge pendant le week-end. Ceci explique deux choses qui me semblent...

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Tag(s) : #Knives

Week-end épisode 2 : LA SURPRISE du Chef Comme je vous le disais précédemment nous avons été chaleureusement accueillis par Fred et toute sa famille. LE LOGIS DU COUTELIER Fred nous avait réservé le "logis du coutelier". Il s'agit d'un mini appartement...

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Tag(s) : #Knives

Salut à tous, vous l'avez certainement remarqué, la bannière du blog vient de changer. Elle immortalise Fred M au backstand sur un couteau forgé à partir d'une rape de maréchal ferrant, le varan. Aujourd'hui, à l'aide de quelques photos, je vais essayer...

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Tag(s) : #Knives

Un nouveau talent à découvrir. Voilà un coutelier artisan français que je ne connaissais pas : Julien Maria. Il propose des créations originales sur son site : www.coutellerielaserre.com Vous y verrez des couteaux droits, des pliants, des couteaux enfants,...

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Tag(s) : #Knives

un Muela droit que je présente pour la première fois ! je ne l'avais même pas enregistré dans ma base de données. Je pense qu'il s'agit d'un skinner mais pour le modèle il faudra chercher... c'est loin d'être une merveille mais il est agréable en main...

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Tag(s) : #Knives

on ne fait pas plus simple et pourtant... avec du cuir, du laiton, de l'acier, du bois de renne et du bouleau je pense que ce suédois sont plus doués que d'autres...

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Tag(s) : #Knives