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Top articles
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Gérard Masse : couteau droit SKINNER
Je peux, sans rougir, vous avouer que ce couteau droit est une petite merveille. IL est initialement destiné à la chasse, c'est un skinner... mais vous comprendrez aisément que je ne peux pas me servir de ce couteau pour chasser !!! (je ne chasse pas)...
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Allez, encore un p'tit coup façon Yojimbo !
ben oui, c'est pas toujours facile d'innover. Quand on sèche on s'inspire de ce que font les autres... encore des photos saturées de couleur qui me rappelle certaines des photos de Yojimbo. Je sens qu'il va être tout gêné de cet hommage ;-) le couteau...
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Rico nous présente le CHIGNORE de David Ponson
Rico, l'as des fourneaux... c'est d'ailleurs lui qui préparera le banquet lorsque nous nous retrouverons tous (vous vous souvenez... quand je serai à la retraite) Et bien Rico n'aime pas que les couteaux droits... et les couteaux de cuisine, la preuve...
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Ben nous présente 2 pliants tactiques...
et voilà !! mon coeur penche pour le Spyderco que je trouve nettement plus à mon gout que le Benchmade. Mais s'agissant des deux premiers couteaux de sa collection je dis bravo !!! moi j'ai commencé plus modestement ;-) le coutographe Le premier est un...
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Claude Demarquay : laguiole exceptionnel
une splendeur venu d'ailleurs !!merci Claude La photo avec le vieil opinel n°8 est là pour donner l'échelle.Lame de 15cm. Longueur totale:34,5cm. Lame et ressort damas de Raymond Rosa.(L'un des premiers sinon le premier à avoir retrouvé le damas il y...
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David Ponson : commande spéciale de Jean-Claude
LISEZ et SAVOUREZ les photos c'est tout ce que j'ai à dire !!! Le coutographe Dernièrement, j’avais évoqué le nom de PONSON David dans un de mes commentaires et tu semblais très intéressé pour que je t’en dise plus, voire t’envoyer quelques photos du...
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Salon de Pierelatte : suite et fin avec Sébastien Soulier
Merci monsieur Wolff.//le coutographe je t'ai dis que j'avais oublié Sébastien Soulier, eh bien c'est réparé, j'y suis retourné Dimanche matin, je n'ai pas de mérite car nous avions prévu d'aller dans l' Ardèche ramasser des châtaignes, mais la météo...
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Dom : premiers pas en coutellerie... l'ARC
Etant non bricoleur je suis toujours impressionné par ce que la main est en mesure de fabriquer ! bon il ne faut pas en faire des tonnes non plus c'est un couteau en kit mais quand même, c'est bien et le résultat est bon pour un "débutant". Moi j'apprécie...
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Le couteau du vulcanologue ? [WOlff]
Wolff nous présente un couteau qui sert beaucoup... mais comme vous le découvrirez plus loin, pas forcément à couper mais plutôt à creuser !!! Un beau régional Sacré Wolff comme je te l'ai dit il a beaucoup souffert pour déterrer des minéraux, pour creuser,...
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Victorinox : climber bicolore
S'il ne devait me rester qu'un seul VICTORINOX je choisirais le CLIMBER pour ses accessoires et en particulier sa paire de ciseaux extrêmement pratique. Ce couteau est compact, fin, malgré ses nombreux accessoires et tient parfaitement dans une poche...
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Tnk Box de couteau trèfle : les toutes premières photos
La tank box de couteau trèfle (http://couteautrefle.over-blog.com/) est une boite étanche en aluminium... elle est fabriquée à la main par Thierry à partir d'un bloc d'aluminium... La mienne a été gravée "le coutographe" à l'extérieur (cadeau de la maison...
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François Bolli : un coutelier méconnu
un coutelier méconnu peut-être parce qu'il ne participe pas à de grands salons, qu'il ne fait pas de pub dans les magasines spécialisés (LPDC, EXCALIBUR) ? ou tout simplement parce qu'il vit dans les VOsges, loin de tout !!! en tout cas son petit couteau...
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Boker : Walker design
celui-ci est en cocobolo... il n'a pas très bien vieilli et j'ai du le "restaurer" à ma façon. Le bois était terne, sec et un peu craquelé. Après un bon bain à l'huile de lin je l'ai poli à la frotte et il est maintenant comme neuf. Il s'agit d'un pliant...
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Nico nous présente le Vicomte de R. AUBRY
Whaouuuuu, c'est top ça ! " Pour parler "encore" des couteaux de ..." mais cela ne nous gène pas, bien au contraire. un petit truc en passant, regardez bien le guillochage ultra simple du ressort du couteau en ivoire... j'adore ! le coutographe Pour parler...
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Claude Demarquay : A table...
Claude DEMARQUAY nous propose un service de table très décalé ! une réussite esthétique. et voici ma proposition CLaude 1) olivier 2) ébène 3) loupe d'amboine 4) bois de violette le coutographe Anne-Sophie (notre présidente bien-aimée de la fabrique de...
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Thomas Boisgard : nouveauté, le Chambolle
Salut les amis, vous savez quoi ? je prends mon pied quand Thomas m'envoie les photographies de ses toutes dernières nouveautés... Et en cette toute fin d'année nous allons être gâtés : deux nouveautés à paraitre ce soir... et je publie les articles en...
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Denys et son Brutos...
faut pas l'emmerder en cette fin d'année... ça pourrait tourner mal ;-) le coutographe Bonsoir, Je vous présente le " brutos" fait dans un morceau de lame de ressort de camion, trempe sélective et un peu de bois de cerf de l'Aubrac pour agrémenter le...
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Richard Garcia : la suite... le dernier couteau de l'année ?
Nous vous avions présenté une version éclatée du dernier couteau de Richard Garcia récemment, le voici maintenant monté. Très belle réalisation Le coutographe Je termine tout juste mon GR80, certainement le dernier de l'année, et je profite du soleil...
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marre des nouveautés... la suite (par Jean-Claude)
Suite à la réponse faite à Wolff concernant la marque de couteaux SALETTES A ESPALION dans l'article : http://dytic.over-blog.com/2013/12/jean-claude-en-a-marre-des-nouveaut%C3%A9s.html , je joins quelques photos de 2 couteaux SALETTES en ma possession:...
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Le Pionnier de Wolff
un pliant sympathique... made in france. Le coutographe j'ai acheté ce couteau à Thiers, je ne sais plus chez qui. j'adore les bélières, mais tout l'ensemble m'a plu, comme d'habitude j'achète au coup de coeur. il mesure 190mm dont 85 de lame, il y bien...
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It's a good day for Wolff....
Wolff s'est fait voler son barreau de damas EUROTECHNI lors de son envoi par la poste !! mauvaise journée. Quelques jours plus tard j'ai eu un mail beaucoup plus enjoué... Je me réjouis pour découvrir le couteau !! le coutographe c'est un belle journée...
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Normandie, Pays de Caux : en allant vers YPORT
La première photo ne donne pas le ton de la journée. J'avais envie de me rendre à YPORT parce qu'ils ont refait le front de mer... j'ai été très déçu. le front de mer est triste, trop encaissé et ça pue encore et toujours les égouts !!! je ne sais pas...
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Exceptionnel, le WIP de mon dernier couteau
WIP : work in process un WIP ce sont des photographies qui décrivent en détail les étapes de fabrication de quelque chose. Ce quelque chose est un couteau que j'ai commandé de longue date à Michel Grini. Pour ceux qui ne connaissent pas Michel, je vous...
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Erwan Pincemin : l'Hermine d'Eddie
Eddie a raison, il faut battre le fer quand il est chaud... je déroge donc à ma règle habituelle de ne publier qu'un seul article de lecteur par jour pour coller à l'actualité autour d'Erwan Pincemin. Mon avis sur le couteau Hermine... très belle pièce...
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Thomas Boisgard : le Bouilland de Yojimbo
Il l'avais promis, il a tenu sa promesse. Merci Yojimbo de nous présenter de si belles photos de ton liner-lock ! le coutographe C’est à la suite d’un article du Coutographe (22 septembre 2013 si j’ai bonne mémoire) que j’ai commandé le modèle que je...