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Le piémontais est un couteau très simple : la lame pivote librement autour d'un axe fixe sans système de blocage.
Voici donc les 3 piémontais forgés et montés par David Lespect :
de bas en haut :
201 en hêtre stabilisé, lame damas
168 en bocotte
268 en bois de fer et lame avec ligne de trempe et fil large
de plus près le 201 donne ceci :
et le 268, dernier né
c'est beau, simple et diablement efficace !
Voici donc les 3 piémontais forgés et montés par David Lespect :
de bas en haut :
201 en hêtre stabilisé, lame damas
168 en bocotte
268 en bois de fer et lame avec ligne de trempe et fil large
de plus près le 201 donne ceci :
et le 268, dernier né
c'est beau, simple et diablement efficace !
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