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MAISON DES COUTELIERS - MUSEE DE LA COUTELLERIE DE THIERS
Thiers, capitale de la coutellerie, depuis le 15ème siècle, consacre deux espaces à cet art. Dans le premier, reconstitution d'un atelier, films, photographies et couteaux miniaturisés renseignent sur les techniques et le savoir-faire des émouleurs. Le second, aménagé dans l'ancienne maison des Échevins, expose une belle collection, allant du Moyen Âge à nos jours, de couteaux locaux, de canifs ou de couteaux fermants. Un spectacle son et lumière et une démonstration de fabrication de couteau évoquent les conditions de travail des ouvriers.

Dans les ateliers situés au rez-de-chaussée du musée de la coutellerie, les professionnels de la maison des couteliers créent et réalisent à la main, sous les yeux des visiteurs, des couteaux haut de gamme en très petites séries.

La production est essentiellement constituée de couteaux droits (chasse, poignard, dague) et de couteaux fermants réalisés dans des matériaux naturels (bois précieux, cerf, corne, phacochère…).

La fabrication de pièces uniques sur demande fait également partie du savoir-faire des ouvriers.


VOici un couteau fabriqué dans cette véénrable maison. il s'agit d'un ALPIN (modèle numéroté). L'acier utilisé est du D2 (oxydable) et le manche est en ébène de macassar. Il est photographie sur une plaque d'ardoise.





et le voici sur fond blanc





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Tag(s) : #Knives