le coutographe

Le jardin de Wolff fait envie en ce moment. Je suis étonné par la couleur du basilic photo 6 (??) On dirait que cela pousse bien dans ton coin ;-) Magnifique ambiance de weekend Le coutographe Le jardin : Origan, Sauge, Basilic, Ciboulette , Laurier,...

Belle planche, une fois de plus. Je ne suis toujours pas fan des FAROL (je suis un rampant), en revanche les autres me plaisent bien Le coutographe Histoire d'alimenter la polémique sur les Farol : des couteaux créés par des marins, fabriqués par des...

Je crois vous avoir déjà dis que j'étais fan de Guy Poggetti, aussi je ne résiste pas au plaisir de vous montrer quelques un de ses petits bijoux que j'ai la chance de posséder , et qui servent régulièrement dans mon assiette. Un "Sarola", liner lock,...

et puis sans appareil photo performant, pas de beaux clichés !!! mais cette fois c'est Djinette qui est gâtée ;-) beaux résultats macro ! le coutographe Quelques photos de petites abeilles au travail pour tester ce bel objectif Macro offert à mon épouse...

Petit prodige de la coutellerie, rappelons que Mathieu n'a réalisé son premier couteau qu'il y a trois ans à peine. Luthier de formation il s'est déjà hissé à un niveau que beaucoup n'atteindrons jamais. Voilà 2 exemplaires que j'utilise également régulièrement....

une très belle halte... j'aime beaucoup ces photos mais ne connais pas le coin malheureusement. le coutographe A côté de Gordes, Je pense que Michel du 42 connait, ainsi que thau. Wolff

Pour les amateurs, celui ci est en provenance de Tahiti

Après Bernie c'est Djin qui nous présente ce coutelier talentueux ! le coutographe Je voulais vous présenter un coutelier encore peu connu, que j'apprécie particulièrement. Une bonne maitrise de la forge, de belles idées et des formes interessantes, sa...

Guy Poggetti est un coutelier pour lequel j'ai beaucoup d'affection. Pour la qualité, la finition et le design de ses couteaux, ainsi que pour l'homme, qui est est un monument de gentillesse, de courtoisie et de modestie ( si si Guy !!). Voici quelques...

très chouette coin !

dans la série "nos jardins" voici celui de Dom... un festival de couleurs.

David réalise aussi des couteaux fixes, et j'ai pu acquérir ce magnifique petit droit avec lame de 75mm, en sandwich de C105 et de vieux fer, avec montage sur soie sur bois de cerf, toujours sur le salon de Nyons , voilà 3 ans. Utilisé régulièrement également,...

c'est un coupe-papier ramené de la Réunion où on a failli y laisser notre peau dans ce fichu volcan. Tahiti arrive derrière. A+ Wolff

Le voici donc... à vos critiques présenté. http://lescouteauxdegr.blogspot.fr/ Si le coeur vous en dit, je serai, samedi 17 et dimanche 18 Mai, le week-end prochain, avec mes amis ébénistes et tourneurs sur bois, à la salle des fêtes de Tarradeau (83)....

Cher David, les sculptures c'est très bien mais tu devrais prendre le temps de soigner les photos pour les mettre en valeur. ;-) Le coutographe Alors mon pradel fait 8, 5 cm Apres une recherche on l'appelait" le pradel" un couteau de poche Idéal pour...

Quel plaisir pour moi d'accueillir Djin : ses couteaux sont superbes et ses photos magnifiques. Nous allons découvrir quelques uns des couteaux de Djin au fil des jours qui suivent On commence par un petit LESPECT qui me fait de l'oei !!!! Chez les amateurs...

Compte tenu de l'actualité je me presse de publier cet article sur le HAMMER-IN merci Achel//le coutographe Voici le petit article (je viens de rentrer il y'a une demi heure) : Ce samedi et ce dimanche 10 et 11 Mai se tenait le Hammer In de la forge d'Ostiches...

Une autre série sur mon second Laguiole. Encore un cadeau acheté chez M.Calmels. Plus grand modèle que le précèdent. Lui aussi il sert souvent à table. a+ Blondin

voici une petite série de photos d’un vieux Laguiole qui m’a été offert il y a bien longtemps. Acheté directement chez le fabriquant, M.Calmels à Laguiole. Simple et efficace Il sert quasiment tous les jours à table dans les mains de ma femme. A+ Blo...

ça y est, après Eddie, c'est au tour de Frank de nous teaser ! je ne sais pas de quoi il s'agit... mais c'est un pliant !

MAGNIFIQUE !! le coutographe Bonjour, je vous parlais il y a peu de ma balade à Langres: et bien,j'ai ramené dans mon épuisette ce charmant Saumon, signé Erwan Pincemin: la jolie bête mesure 12,8cm.fermée,et 20cm.ouverte,lame en acier N690( ne me demandez...

après le saumon, la truite à la mouche ! le coutographe Voilà des années que je rêvais de m'essayer à la pêche à la mouche.La gestuelle du pêcheur, le mouvement de la soie, le mystère du lancer loin une "mouche" de 1 ou 2 grammes ...tout ceci m'attirait....

Ce jour un promeneur est venu me montrer son Laguiole, un Besset jeune à tête de cheval, dont Lemasson parle dans son livre en bas de la page 117! Il est affublé d'une mitre et d'une mouche originelle style 1900 Voici les photos: son manche est en corne...

Whaou !!! le coutographe Il y a quelques semaines mon activité professionnelle m’amène une nouvelle fois en Haute-Marne. C’est un département méconnu mais bourré de charmes malgré des allures austères de prime abord : Des forêts denses, du grand gibier...

il va y avoir beaucoup de photos ;-) merci Achel Voici les avancées sur les deux prochains couteaux (un couteau de table et un piémontais). Là ils sont tout juste sortis du recuit et à peine passés au grain 80 ... rien n'a encore été fait dessus (guillochage,...