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Nous sommes le 24 février 2013 et ce matin il neigeait en Normandie. Pas de chance pour le Camelia qui a décidé de fleurir cette année (alors que l'année dernière il a fait grêve) lui doit avoir bien froid !
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en ce moment le samedi soir j'aime bien me faire un petit plateau de fruit de mer. Il n'y a pas beaucoup de travail, ouverture des huitres et préparation de la mayo maison et c'est très bon ! et il n'y a pas beaucoup de vaisselle !
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Certainement la plus belle journée de l'année 2013. Nous sommes dans la première semaine de Mars sur la plage déserte de St Marguerite sur Mer à 10 minutes en voiture de Dieppe. cette plage nous l'aimons bien parce que le vieux bunker à la dérive lui...
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Eh les garçons, ça vous rappelle de bons souvenirs ? voici MA vision de la ration INDIVIDUELLE de combat ! j'ai nommé : 12 huitres normandes une portion de bigorneaux (appelés localement vignots) quelques petits bulots deux belles pinces de crabe et 4...
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la fin de l'hiver est annoncée, les crocus pointent le bout de leur nez ! le moment pour moi de tester les fonctions MACRO de l'Olympus XZ-1 et également l'ouverture maximale à 1.8 l'arrière plan est bien flou c'est bien ça marche.
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on appelle cela des cercles, même si ils sont carrés !! dans ce cas précis ce sont des cercles carrés. Ma femme m'a offert des cercles carrés pour que je puisse faire de belles présentations... exemple récent. carpaccio de noix de st jacques fraiches...
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On descend au Sud. On surplombe la réserve naturelle de Vauville... c'est magnifique. La mer, les lacs, les paturages où paissent encore quelques moutons blancs zoom encore plus près. Regardez ces couleurs et puis on arrive dans un paysage unique de dunes....
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Goury c'est tout au bout de la pointe... la fin de la terre. Mais avant de parvenir au cap il faut faire de la route. Nous sommes toujours sur cette route des caps, elle est splendide. Elle sillonne la campagne et n'est pas très fréquentée en cette saison...
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vous voyez cette petite porte en bas de la photo ? c'est là où l'on plaçait le robinet sur les grands tonneaux de cidre. et ben figurez vous que je suis tombé sur une de ces petites "portes" (je ne connais pas le nom technique) chez un brocanteur de la...
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Le plus petit port de France c'est port Racine et c'est sur la route des caps. au début ça commence comme chez nous dans le Pays de Caux. Plage et galets en revanche ces éperons rocheux dans l'eau c'est caractéristique de COtentin. Cachettes pour les...
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On continue vers le Nord et on s'arrête à Omonville La Rogue, charmant petit village de pêcheurs. voilà le port et les petits bateaux de pêche. ils sont vraiment tout petits derrière la digue c'est la nature à l'état brut. TOutes les parcelles sont séparées...
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si vous n'aimez pas les éoliennes ne venez pas dans le Pays de Caux il y en a beaucoup. Personnellement je trouve qu'elles s'intègrent bien dans ce paysage plat qui surplombe la mer. elles ne me gênent pas et ne gêne pas les riverains puisqu'elles sont...
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APrès Cherbourg on continue sur une départementale qui longe la côte : la route des Caps. On s'arrête pour profiter d'un panorama superbe (malgré le temps merdique). Nous sommes à LANDEMER sur la droite, Cherbourg plus bas, les rochers, la mer et les...
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C'est parti pour un weekend d'exploration de la pointe Nord du Cotentin. Le Cotentin c'est ICI la pointe nord, c'est LA En passant je salue Lyly qui consacre un super blog sur cette belle région ! et on commence par la rade de Cherbourg. Un ouvrage impressionnant...
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La recette du moment !!!! j'ai fait cette recette le 24 décembre 2012 parce que j'ai eu la chance de tomber sur des légumes miniatures au CASINO. J'ai trouvé ces petits poireaux très appétissants et ils m'ont inspiré une recette !!! voilà les mini-poireaux...
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Razemot n'en revient pas !!! que la mer est haute aujourd'hui !!! NORMAL c'est les grandes marées d'hiver.... et cela va bientôt déborder ! d'ici quelques minutes ce banc aura les pieds dans l'eau... et nous aussi. Dépêchons nous de fuir nous voilà dans...
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Aujourd'hui je vous emmene avec moi faire un voyage au coeur du Pays de Caux. Nous allons nous intéresser à la culture du lin. le Pays de Caux est le plus grand producteur au monde de LIN TEILLE. Les rendements en lin teillé par hectare du Pays de Caux...
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Samedi 9 décembre 2012, temps gris et pluvieux sur Dieppe. C'est également le jour du TELETHON qui permet de récolter des dons afin de lutter contre les maladies rares et en particulier la myopathie (mais pas uniquement). Une journée généreuse. Dans toute...
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Offranville est un petit village dans les terres de Caux situé à quelques kilomètres de Dieppe. Son église est tout à fait particulière puisqu'elle présente un clocher tors. une vue grand angle permet de comprendre ce que tors signifie !! comme vous le...
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elles ne sont pas belles ces bonbonnières ? A la fois esthétiques et très pratiques tout en étant hygiéniques ! voici trois bonbonnes de verres destinées à contenir les sucreries préférées des enfants !!! celle de gauche (la plus petite) a un bouchon...
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ENcore une virée à Dieppe avec un objectif : acheter des cadeaux de Noël. Nous sommes le 1 décembre 2012 et fait très froid, très sec, il n'y a absolument pas de vent et le soleil brille de mille feux ! Forcément je ne peux que profiter de ces conditions...
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Au bout de la descente du petit Ailly on tombe sur une plage peu connue du Pays de Caux (sauf par Mamie Mouette qui y pêche des crevettes depuis 60 ans) Nous aimons beaucoup cette plage parce qu'elle est facile d'accès en voiture et surtout parce que...
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Vous connaissez les marnières ? Il y en a entre 100 000 et 140 000 dans le pays de Caux et cela réserve parfois quelques désagréables surprises... Une marnière c'est quoi ? C'est une cavité souterraine creusée par l'homme pour en extraire de la craie...
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Etant ambassadeurs du Pays de Caux (ambassadeurs76) nous avons eu droit à une visite gratuite d'une BOUCANE de Fécamp qui a été remise en état par le conseil général. La dernière boucane de Fécamp se trouve grand quai, tout à côté du futur musée. un panneau...
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Weekend du 11 novembre 2012 et il est près de midi. la marée est basse et nous sommes à l'étal. Pas un souffle de vent, une mer d'huile et une bnouée qui m'inspire important en photographie d'avoir un "premier plan" du coup je fais des essais de format,...
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