le coutographe

Nous sommes dans la descente du petit Ailly à Varengeville sur mer. Faut tourner à droite après le magasin lin et l'autre... c'est facile !! ensuite ça se complique un peu. une belle journée sous le soleil. La mer est calme et descend tranquillement....

une alternative luxueuse au légendaire Victorinox. Celui-ci est made in germany (Solingen). Très bonne qualité, montage soigné, outils résistants et, une particularité intéressante... des cotes en argent estampillées 925. il est tout beau sur ce coeur...

salut à toutes et à tous, il y a en a qui ont de la chance !!! c'est le cas de Wolff qui a déniché un superbe couteau pliant KERSHAW pour une bouchée de pain... regardez plutôt. Vous remarquerez également que Wolff a un peit problème de rayures sur son...

asiatiquement votre

un poissonnier, un Vrai Il cherche son poisson tous les matins à la criée de Dieppe et s'approvisionne également chez un copain pêcheur... Il n'y a pas un choix énorme mais tout est frais du jour. Un coup de chapeau à la Choucroute de la mer, une petite...

eh oui, Richard a également fait quelques LAGUILE en nombre restreint. ce couteau suscite toujours beaucoup d'intérêt... à juste titre, c'est un très beau laguiole. lame en 12C27, mitres avant et arrière en acier brossé, manche en olivier... le tout pour...

Salut à tous, Vous connaissez tous Vinh !! non ? ben c'est une erreur... commencez par faire un tour sur son blog 3kg sous terre et ensuite on pourra se reparler. ;-) Aujourd'hui nous allons assister à un WIP très impressionnant et exceptionnel car il...

Certainement le plus réussi de tous les couteaux droits de Gérard. VOici un couteau skinner particulièrement adapté à la chasse. Je pense que c'est un petit couteau pour dépecer le gibier. Il est constitué d'une plate semelle en ATS34 sur laquelle sont...

enfantin !

Toujours aussi beau, toujours aussi flashy, voici le VEXIN liner lock avec des cotes en os teinté. C'est chouette vous ne trouvez pas ?

c'est une blague bien sur (je préfère le préciser au cas ou sa femme regarderait ce blog, j'en doute... mais on ne sait jamais, je suis pour la paix des ménages) Bernie nous sort des "photos" oui, vous avez bien vu, je mets photos entre guillements......

Qui pourrait croire que ce couteau a été acheté en 2000 ? qui sait que ce couteau est mon premier couteau artisanal (pièce unique) ? ce couteau je suis tombé dessus par hasard alors que je flanais dans la coutellerie Dieppoise. Je n'ai vu que lui, un...

J'ai récemment découvert les couteau deBrian Fellhoelter et je dois dire que son travail m'a beaucoup intéressé. Ces couteaux doivent plairent aux amateurs de tactiques (LEMAN ne me contredira certaintement pas). Le travail est soigné, les design sobres...

Voici l'un des tout premier couteau de la célèbre firme WILLIMA HENRY FINE KNIVES.. celui ci était à peut près abordable (dans les 150 €) et je l'ai acheté en 2005 cotes en G10, lame en VG10 et une finition à tomber par terre pour ce petit couteau de...

Mise à jour

Pour le moment je fais des essais avec mes plaquettes , en effet cela serait dommage de mettre de beaux minéraux sur des couteaux “ trop ordinaire”. J’ai un petit montage photo avec deux de mes couteaux et finition en lapis c’est déjà mieux. Bon weekend...

en laiton, en goguette ! D'habitude je ne photographie pas mes couteaux dans le gazon mais aujourd'hui avec ces fleurs de pissenlit j'ai trouvé ça intéressant... en tout cas plus que ce couteau très peu cher mais de fière allure.

voici un couteau très intéressant à plus d'un titre. C'est une alternative crédible aux trop fréquents Victorinox, Il s'agit d'un modèle qui propose des cotes en argent (d'où son nom, le STERLING) malheureusement je crois qu'il n'est plus distribué aujourd'hui....

mise à jour

Nous sommes le 5 MAI 2013 et comme vous le voyez, notre muguet n'est toujours pas fleuri (il y a quelques clochettes qui se cachent mais la majortié des fleurs sont encore vertes). ça va venir.... j'en ai profité pour photographier quelques fleurs très...

Tenez vous bien... c'est PARTIIIIIII !! le coutographe Comme si gentiment demandé, je te fais parvenir quelques vues de mes Capuchadou(s) et Chambord L’un ou l’autre, suivant mes envies ou celles de mes amis, sert épisodiquement à table, mais la plus...

Ce beluga date de 2012 (été 2012). Cette fois c'est une version liner-lock alors que les autres sont en cran forcé. Ce monsieur est habillé de G0. EN gris pour les cotes, en orange pour la fausse pièce. La lame est à émouture intégrale (Gérard n'est pas...

celui-ci a été dessiné par le coutographe... et j'en suis assez fier parce que je ne me suis inspiré de rien d'existant, sauf du rectangle. A l'époque (ça date de 2006) j'avais envie de créer un couteau rectangle... le résultat le voici, réalisé avec...

inconnu / beau travail

le teckel à poils dur de Claude DEMARQUAY. Sa place préférée est entre ses deux copains... on la comprend !! merci Claude, très belles photos !