le coutographe

Vues du Jrdin des Tuileries... format CARRE

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Tag(s) : #Normandy

Bonjour à toutes et à tous. Nous sommes des indésirables dans notre maison normande qui est en plein chantier en ce moment. Nous avons donc fait un aller-retour samedi pour vérifier l'avancement des travaux. Quel beau métier : contrôle des travaux finis...

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Tag(s) : #Normandy

revenons un moment sur le super cadeau que François a eu la bonne idée de me faire. Sur mes conseils, François s'est rendu à l'atelier de Christophe LAUDUIQUE à Anglet dans le Pays Basque. Bien lui en a pris. il a rencontré Christophe qu'il a trouvé (comme...

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Tag(s) : #Knives

parmi tous les modèles de couteaux proposés par CRKT il en est un qui me tient tout particulièrement à coeur. Il s'agit du DRIFTER. Un petit couteau pas cher et pourtant, il a tout d'un grand !!!

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Tag(s) : #Knives

Vous me reconnaissez ? Oui, c'est moi le prototype equilibrium dessiné par le coutographe et fabriqué par les mains expertes de Gérard Masse. si vous aimez, si vous avez des questions... les coordonnées du coutelier sont en fin d'article. il s'agit une...

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Tag(s) : #Knives

Le prototype du couteau droit ultra polyvalent ? Et pourquoi pas ? Avec ces 26 cm de longueur totale, sa lame de 14cm, il est prêt à rendre tous les services. Couper, percer, hacher, tailler Voici le Kudu Semi-Skinner de Burger Knives. Une conception...

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Tag(s) : #Knives

Pays de Caux en images Bête à corne bête à corne bête à plume (Verdier invisible) Rolles de paille poteau de champ

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Tag(s) : #Normandy

On parle beaucoup de SAUVETERRE en ce moment... voilà pourquoi je publie également des photos d'un couteau très sympa : LE THIERS par Chambriard. Je regrette néanmoins que les Chambriard ne proposent pas de version plein manche de ce superbe modèle. Celui-ci...

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Tag(s) : #Knives

Je ne publie que rarement des photos de ces couteaux HERBERTZ. Pour être franc, ils ne me plaisent plus énormément et font partie des premiers couteaux que j'ai eu en ma possession. Leur design se base sur le légendaire BUCK 110. Version MILITAIRE ? avec...

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Tag(s) : #Knives

un travail de François BOLLI, coutelier à St Quirin (Moselle), autour du pliant régional le ST MARTIN. J'ai acheté ce couteau en 2010 durant un bref séjour en Alsace. Des plaquettes de mammouth superbes. Elles sont rivetées Mitres avant et arrières en...

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Tag(s) : #Knives

ATTENTION : chargement long, il y a beaucoup de photos. Ce couteau m'est particulièrement cher parce qu'il vient de m'être offert par mon ami François... Quel beau cadeau !!! et en plus c'est justement ce modèle que je voulais !! Autant dire que je me...

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Tag(s) : #Knives

Nous voici à nouveau sur la plage de Veulettes sur Mer en compagnie de Razemot. Avec ce beau temps, les photos sont faciles à réussir... mais en revanche pas facile de mettre Razemot dans l'eau. Il a oublié les joies des bains de mer !! depuis le temps...

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Tag(s) : #Dog

Dernière série de photos pour ce magnifique Laguiole signée Richard Sossler. Le LAGUIOLE est le plus connu des couteaux français. Il partage ce premier rang avec les OPINEL. On en voit partout et ils sont malheureusement très souvent en provenance du...

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Tag(s) : #Knives

Lorsque Razemot a découvert une piste d'un gibier quelconque (on dit qu'il est en rencontre)... il mène. Mener, pour un chien de chasse signifie qu'il a trouvé une piste et qu'il la suit. Il en informe son maître par un aboiement tout à fait particulier......

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Tag(s) : #Dog

Deuxième série de photos de ce petit couteau droit de 2010. C'est incontestablement une résussite commerciale largement due au designer (VOX) et au prix auquel le propose la firme allemande BOKER. Imbattable en rapport Q/P : 29 € pour ce mini couteau....

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Tag(s) : #Knives

Vous le savez certainement, la société BENCHMADE (USA) a récemment fait l'acquisition de LONE WOLF. Etant abonné à la newsletter de la coutellerie KNIFECENTER.COM, j'ai eu le plaisir de découvrir il y a quelques jours un tout nouveau couteau Benchmade,...

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Tag(s) : #Knives

Nous voici de retour sur la plage sympathique de Veulettes sur Mer dont vous reconnaissez le brise-lame qui a pour fonction d'éviter aux flots d'emporter tous les galets en aval. or, il se trouve que cet ancien édifice est en cours de rénovation/restauration...

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Tag(s) : #Normandy

JE ME DECIDE A PRESENTER CE COUTEAU pour la première fois. Savez vous pourquoi ? Et bien parce que je ne l'aime pas !!! MAIS NE ME DEMANDEZ PAS POURQUOI. Il s'agit d'un couteau de type THIERS (qui respecte la charte). Son manche est en ébène Sa lame en...

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Tag(s) : #Knives

Ron Lake est un coutelier américain de grand renom. En s'associant à la firme CAS HANWEI il a pondu ceci !! Naissance d'un chef d'oeuvre de précision. Plus qu'un couteau... un petit bijou pour les dames.

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Tag(s) : #Knives

On le sait tous, c'est Richard Sossler le papa du Capuchadou. Un couteau traditionnel français qui se veut être l'ancêtre du fameux Laguiole (je ne me prononce pas là dessus, les historien s'en chargent) Ce que l'on sait peut être un peu moins c'est que...

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Tag(s) : #Knives

En voyant ces photos je me suis demandé si le BOKER PRY MINI pouvait être un candidat sérieux pour le bushcraft. Je n'en sais rien, ne l'ayant jamais testé pour ce type d'activité... (jamais testé tout court). Toujours est-il que c'est un couteau d'excellente...

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Tag(s) : #Knives

Deuxième article de Jean-No, je ne me fatigue pas !! copier/coller !!! Ce Thiers AU SABOT est très intéressant et j'aime beaucoup son manche en genevrier. En ce moment j'aime beaucoup les couteau plein-manche... celui-ci en est un, très bien. Belle découverte...

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Tag(s) : #You

Jean-No nous fait le plaisir de partager avec nous quelques photos de son magnifique couteau : le Haut-Alpin. Merci à toi. Le coutographe Suite à ce magnifique et néanmoins très sobre couteau basque deux-clous de C.Lauduique je vous présente un autre...

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Tag(s) : #You

dernière série de photos, RIEN QUE POUR LE PLAISIR DES PHOTOS. la revue de ce couteau est ici... suivez le guide Enjoy ! rédigé le 12/04/11 par votre serviteur

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Tag(s) : #Knives

une vision personnelle des champs qui accueilleront prochainement des patates. Le pays de Caux est également un territoire très agricole rédigé le 4/5/11

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Tag(s) : #Normandy