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et voici le deuxième laguiole de Richard Sossler.
C'est mon préféré en raison de la couleur du bois d'olivier utilisé.
A noter la croix chrétienne présente au milieu du manche. Cette croix (réalisées à l'aide de 6 rivets) permettait aux bergers de prier devant leur couteau (qui était lui planté dans une souche)... pour la petite anecdote.
le ressort est guilloché sur toute sa longueur à la lime
la mouche est forgée (ce qui la rend plus solide qu'une mouche rapportée et soudée)
les platines sont également guillochées ce qui allège la silhouette du couteau
très élégant lorsqu'il est refermé...
pas mal non plus lorsqu'il est ouvert
le laguiole est l'archétyp du couteau français.
C'est mon préféré en raison de la couleur du bois d'olivier utilisé.
A noter la croix chrétienne présente au milieu du manche. Cette croix (réalisées à l'aide de 6 rivets) permettait aux bergers de prier devant leur couteau (qui était lui planté dans une souche)... pour la petite anecdote.
le ressort est guilloché sur toute sa longueur à la lime
la mouche est forgée (ce qui la rend plus solide qu'une mouche rapportée et soudée)
les platines sont également guillochées ce qui allège la silhouette du couteau
très élégant lorsqu'il est refermé...
pas mal non plus lorsqu'il est ouvert
le laguiole est l'archétyp du couteau français.