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Voici le tout premier couteau MG que je me suis offert, cela date de 1999. A l'époque on payait encore en bon vieux francs français. Je ne me souviens plus du prix, ce n'est d'ailleurs pas
l'objet, en revanche je me souviens l'avoir acheté à la coutellerie dieppoise (à Dieppe) alors que nous étions en week-end dans une chambre d'hôte à quelques km de Dieppe.
C'est ce couteau qui m'a donné envie de m'intéresser de plus près aux couteaux artisanaux. Depuis j'ai continué assiduement dans cette voie !
le maillechort s'oxyde un peu lorsque le couteau reste longtemps dans l'étui en cuir...
| Type | couteau droit, plate semelle |
| Num iD | 124 |
| Date | 1999 |
| Lame | acier D2 |
| Manche | pernanbouc |
| L totale | 222 mm |
| L lame | 111 mm |
| Autres |
garde maillechort, finition poli miroir plaquettes de |
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