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Le Thiers

En 1994 s'est créé une confrérie dite du "'couté de Tié" composée de professionnels et d'amoureux du couteau.
Un de ses objectifs est la création d'un couteau de Thiers, couteau qui n'a jamais existé puisque les couteliers thiernois depuis des générations ont mis leur savoir-faire au service de couteaux régionaux les plus divers
(Couteaux Issoire, Yssingeaux, Rouennais...) sans qu'aucun d'entre eux ne porte le nom de Thiers.

Trois signes distinguent "Le Thiers" : sa ligne, son nom apposé sur la lame et son poinçonnage,
"T" inscrit dans un carré, ceci pour éviter toute contrefaçon.
12 cm en version repliée et 21 cm en version ouverte.

1 - Manche aluminium
2 - Manche Palissandre
3 - Manche Pointe de Corne
4 - Manche Ivoire
5 - Manche Amourette.


Voici mon Thiers de Florinox. Le système d'ouverture de lame est original et caractéristique des couteaux FLORINOX (certainement breveté). Je ne mentionne pas le site Internet FLORINOX qui est d'une pauvreté affligeante !!!

... voici la trouvaille... une molette !!

Thiers FLORINOX
acier inox 12C27 - manche en ébène de Macassar


Tag(s) : #Knives